Boniato de desayuno

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El otoño es el momento para comer boniatos, asados, en cremas, como si fueras patatas fritas….todas las versiones me encantan, pero además de usarlo para cocinar platos salados, también podemos aprovechar su sabor naturalmente dulce para preparar otras elaboraciones. Hoy os enseño una receta diferente para comer el boniato asado, en el desayuno, acompañado de […]

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Natillas de kuzu y cacao

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Los que soléis leer el blog sabéis que desde hace tiempo desayuno gachas de avena prácticamente a diario. Es el desayuno que más me gusta y mejor me sienta pero es verdad que los días de más calor apetecen cosas más fresquitas. Una alternativa para el verano es la avena puesta a remojo la noche […]

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