Como todos los años por estas fechas hago galletas de navidad para regalar. La receta que utilizo para hacer las galletas es la misma que la de los hombrecitos de jengibre, me gusta mucho como queda así que la repito todos los años. Por experiencia sé que cuando preparas algo para regalar es mejor no […]
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Esta tarta la hice hace un par de meses pero he pensado publicarla ahora porque me parece una buena idea para las navidades. La puedes decorar con estrellitas o con cualquier imagen navideña que te guste y se puede hacer con antelación, además es fácil de transportar si la tienes que llevar a casa de […]
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A los que nos encanta hornear estamos deseando que empiecen estos días más frescos para poder encender el horno y empezar hacer bizcochos, galletas o muffins. Los muffins de boniato son muy típicos del otoño ya que es la temporada del boniato. Son de esas recetas que cuando las haces dejas la casa con un […]
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Esta es una de las cosas más buenas que he probado en mucho tiempo, si te gusta el coco las tienes que probar. Son muy fáciles de hacer, tienen muy pocos ingredientes y se conservan muy bien. Así que el día que hagas puedes preparar una buena cantidad y tener para tomar con un café […]
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Aunque en esta época del año da pereza encender el horno, merece la pena pasar un poco de calor para hacer estas galletas. Son perfectas para el desayuno, de hecho yo me las he preparado para desayunar esta semana y así alternar con la granola. Puedes hacerlas grandotas como las he hecho yo si quieres […]
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Esto más que una receta es una idea que os doy para preparar unos polos caseros que podéis comer de postre o para merendar. Se hacen utilizando un yogur cremoso, yo por ejemplo utilizo yogur griego, y alguna fruta. En este caso he utilizado mango que tenía congelado pero esta receta es ideal para aprovechar […]
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Estos polos de chocolate están buenísimos, quedan muy cremosos y son muy fáciles de hacer. Se hacen en 10 minutos y son un postre ideal para estos días de calor. Además son mucho más sanos que los que se pueden comprar en el supermercado. Solo necesitas unos moldes para hacer polos que seguro amortizarás durante […]
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Me encanta el bizcocho de zanahoria y como me gusta tanto y lo he hecho tantas veces en casa, he probado un montón de recetas distintas. Esta receta que os traigo hoy es mi favorita hasta el momento, es del libro de «miette» una conocida pastelería de San Francisco y queda buenísimo. El bizcocho de […]
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Es primavera e instagram se llena de rosas, de aguacate, de mango, de fresa, de tomate…así que como no podía ser de otra manera, os traigo una receta para hacer una rosa de manzana y hojaldre. Esta es probablemente la receta más fácil de tarta de manzana que haya hecho nunca. Se hace rapidísimo y […]
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Esta receta es todo un descubrimiento y aunque parezca mentira solo se necesita un ingrediente para hacerla: PLÁTANO. Yo suelo comer muchos helados, por lo menos uno al día durante todo el año. Me encantan los helados en todos sus formatos y me da igual que haga frío o calor, me apetecen todo el año. […]
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Por increíble que parezca estas tortitas son una opción bastante saludable para el desayuno, siempre que no te las comas con un kilo de nata y chocolate como suelo hacer yo 🙂 Son muy fáciles de hacer, solo tienen tres ingredientes y no llevan ni azúcar ni grasas. Además admite muchas variaciones, la puedes hacer con […]
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Esta es una versión más exótica y mucho más ligera del arroz con leche tradicional. Sirve tanto para postre cómo para desayuno y queda muy bien combinada con mango o piña. La leche de coco la puedes encontrar en cualquier supermercado en la parte de cocina internacional y normalmente viene en latas de 400ml. Fijate […]
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