Pisto con huevo

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Esta es una receta clásica que viene muy bien para aprovechar la verdura que tenemos ahora de tempora. Los que tengáis huerta tendréis ahora mismo un montón de calabacines y muchas veces no sabemos qué hacer con ellos. Viene bien tener un recetario amplio para poder comerlo cada día de forma diferente y no cansarnos. Estas semanas intentaré […]

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Arroz tres delicias

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Hoy han traído mis aitas los primeros guisantes de la  huerta de Ibarrangelu, así que tenía que hacer una receta con ellos. La verdad es que los primeros guisantes están tan buenos que me gusta comerlos crudos, como si fueran pipas, pero me he contenido y he guardado unos cuantos para hacer esta receta. El […]

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