El típico desayuno, postre o merienda de fruta con yogurt y cereales, se puede hacer mucho más apetecible si le dedicas unos minutos. Aunque sea para uno mismo, no cuesta nada hacerse una presentación bonita. Te dejo alguna de las presentaciones que he hecho los últimos días por si te sirven de inspiración.
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Las espinacas están muy buenas crudas en ensalada. Sirven para sustituir a la lechuga en cualquier ensalada que suelas hacer y tienen un sabor muy suave. A mí me gusta más la espinaca cruda que cocinada, porque para mi gusto, al cocinarla se queda un poco «pocha». En la sección de ensaladas venden bolsas de […]
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Hoy han traído mis aitas los primeros guisantes de la huerta de Ibarrangelu, así que tenía que hacer una receta con ellos. La verdad es que los primeros guisantes están tan buenos que me gusta comerlos crudos, como si fueran pipas, pero me he contenido y he guardado unos cuantos para hacer esta receta. El […]
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