Tenemos que comer legumbres dos o tres veces por semana, pero a veces da pereza preparar el típico guiso de cuchara. Esta receta es una alternativa diferente para hacer un plato de legumbre diferente. Puedes preparar el humus para comerlo con verduras crudas pero como más me gusta a mí es en tostadas o sandwiches. […]
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Esta es una idea para un desayuno, un postre ligero, una merienda o para picar entre horas. Las semillas de chía aumentan unas 12 veces su volumen absorbiendo el líquido y formando una especie de gel, con lo que ayuda a eliminar la sensación de hambre. Así que para personas que estén a dieta y […]
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Esta es una idea para un aperitivo rápido, sano y que está buenísimo. Ideal para esos días en los que falta media hora para comer o cenar y estás que te comes la mesa :-). Con este aperitivo conseguirás calmar a la fiera que tienes dentro. Ya que es una combinación sencilla, intenta que el […]
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La quinoa es un alimento super completo que entró hace relativamente poco en nuestras despensas. Es considerado un pseudocereal porque puede usarse para sustituir algunos cereales en sus elaboraciones tradicionales aunque en realidad es una semilla. Además la quinoa es una buena opción para celíacos porque no tiene gluten. La quinoa no tarda mucho en […]
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Este sándwich es de mis favoritos, la combinación del bacon crujiente con el aguacate cremoso y el huevo frito…está para chuparse los dedos. Es una buena idea para una cena rápida. El aguacate es una fruta rica en grasas cardiosaludables que ayudan a reducir el colesterol, es rica en vitamina E que potencia las defensas […]
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¡Cuidado! Porque si te comes esta crema de calabaza, es posible que te entren ganas de comerte el mundo. Y es que esta crema de calabaza, hecha con calabaza potimarrón, boniato y cúrcuma está cargada de ingredientes que te ayudaran a protegerte en estos primeros días de frío otoñal. La calabaza potencia el sistema inmune, […]
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