Hacer tus propios cereales de desayuno en casa es muy fácil y además de ser mucho más saludables que los que podemos comprar en el súper, te permite hacerlos a tu gusto. Esta es una receta muy especial ya que viene de un sitio del que tengo un recuerdo muy bonito. Hace unos años viajamos […]
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Llevo tiempo haciendo pruebas en mi cocina con el trigo sarraceno, cociéndolo, tostándolo, batiéndolo…y creo que por fin he encontrado algunas preparaciones que realmente me encantan. Una de ellas es esta granola. ¡Qué ganas tenía de compartir esta receta con vosotros! Y es que para mí ha sido todo un descubrimiento. Siempre suelo hacer las […]
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Hoy os quiero dar una idea para hacer granola sin tener que encender el horno. A pesar de que en Bilbao podríamos encender el horno sin problema en esta época del año, he visto por las noticias que debe de haber sitios en los que en verano está haciendo calor, que cosas, oye. Así que en […]
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Una buena idea para agilizar los desayunos entre semana es preparar el domingo una buena cantidad de granola y así tenerla lista para desayunar durante toda la semana. La granola aguanta perfectamente crujiente un par de semanas en un bote bien cerrado. Luego la puedes comer con leche o añadírsela a un yogur o a […]
Leer más →El típico desayuno, postre o merienda de fruta con yogurt y cereales, se puede hacer mucho más apetecible si le dedicas unos minutos. Aunque sea para uno mismo, no cuesta nada hacerse una presentación bonita. Te dejo alguna de las presentaciones que he hecho los últimos días por si te sirven de inspiración.
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¿Quien no ha ido de pequeño a buscar moras para luego hacer mermelada en casa? A parte de estar ricas, lo bueno de las moras es el ritual de salir a buscarlas. Si das un paseo por el campo estos días veras que ahora es el momento, las zarzas ya están llenas de moras maduras […]
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Llega el buen tiempo y apetece desayunar cosas frías. Aunque me encanta desayunar gachas de avena con leche y canela y las desayuno todos los días, ahora que empieza a hacer calor el cuerpo me pide algo más fresco para desayunar. Así que hoy he preparado esta granola para poder desayunar toda esta semana que […]
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Esta es otra manera de incluir avena en el desayuno o la merienda pero para personas a las que les gusten los cereales crujientes. Esta granola la puedes usar para tomar con leche o para añadir a yogures. Puedes preparar la cantidad suficiente para desayunar toda la semana en 15 min y en un bote […]
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