El flan de huevo es una de esas recetas básicas que tienes que tener de fondo de armario para cuando quieres hacer un postre rico sin complicaciones. En estas recetas sencillas, la diferencia está en la calidad de los ingredientes que uses para hacerlas. Un flan hecho con unos huevos y una leche calidad y […]
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Este brownie está espectacular. Si tienes un día de esos en los que necesitas chocolate y quien dice un día, dice un año jejeje, esta es tu receta. Tiene una textura brutal, crujiente por fuera y blandita por dentro y una sabor intenso a chocolate. Además tengo una buena noticia que darte, esta es una […]
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Estas son las mejores galletas sin gluten que he probado hasta la fecha, crujientes, y con sabor a nueces y chocolate en cada bocado. Además los ingredientes que necesitarás para hacerlo son simples y saludables. ¡Corre a encender el horno y en un rato estás disfrutando de una de estas galletas! La avena es rica […]
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Como os comentaba en la entrada de la granola de trigo sarraceno, he estado haciendo varios experimentos en mi cocina con el trigo sarraceno ya que me parece un ingrediente muy interesante a nivel nutricional pero no estaba habituada a cocinarlo y cocido no le encontraba la gracia. Investigando recetas clásicas a base de trigo […]
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Llevo tiempo haciendo pruebas en mi cocina con el trigo sarraceno, cociéndolo, tostándolo, batiéndolo…y creo que por fin he encontrado algunas preparaciones que realmente me encantan. Una de ellas es esta granola. ¡Qué ganas tenía de compartir esta receta con vosotros! Y es que para mí ha sido todo un descubrimiento. Siempre suelo hacer las […]
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Si como a mí, a tí también te encanta el coco, estas tortitas se van a convertir en uno de tus desayunos favoritos. Además son sin gluten ya que se sustituye la harina por coco rallado, con lo que es apta para los que tengáis intolerancias. Si usas harina de coco, conseguirás una textura más […]
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Hoy os traigo una receta de tarta riquísima y muy sencilla de hacer para que quedéis estupendamente si tenéis alguna celebración. Además es apta para casi todo el mundo ya que no tiene gluten ni lácteos y encima está hecha con fruta de temporada ¿Qué más se puede pedir? La base del bizcocho de almendra […]
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