Muffins de chocolate y nueces

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Los que me conocéis sabéis que siempre me ha encantado la repostería y de hecho, antes de empezar con este blog, hace muchos años, tuve uno en el que compartía recetas de repostería. Desde que empecé a quitar los refinados de mi despensa e intenté empezar a cuidar más los ingredientes con los que cocinaba, […]

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Muffins de boniato

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A los que nos encanta hornear estamos deseando que empiecen estos días más frescos para poder encender el horno y empezar hacer bizcochos, galletas o muffins. Los muffins de boniato son muy típicos del otoño ya que es la temporada del boniato. Son de esas recetas que cuando las haces dejas la casa con un […]

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Mini Muffins integrales

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Los mini muffins son perfectos para acompañar un café o un té a media tarde o para desayunar si eres de los que te gusta mojar en el café. En casa suelo hacer muffins grandes de chocolate y nueces,  con chips de chocolate, arándanos… estos al ser integrales los he hecho en un tamaño  pequeño […]

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