Estos crepes de harina de garbanzo te solucionan una comida en un momento y te sacan de la rutina de las recetas de diario. Son una comida muy completa y que además te puede servir de ayuda para introducir legumbre y verdura a los niños si es que les cuesta comerlas en entero. A mí […]
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No sé como he podido tardar tanto tiempo en compartir esta receta con vosotros. Voy subiendo distintas recetas y se me había olvidado pasaros la de los falafel que es una de mis favoritas y de las que repito cada cierto tiempo. Los falafel son una de mis formas favoritas de comer legumbre y no […]
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El hummus de remolacha es un aperitivo que además de estar muy bueno, queda muy bonito. La remolacha da un color rosa fuerte al hummus que hace que sea muy atractivo a la vista. Esta receta sirve tanto de aperitivo como de paté, para untar en tostadas y si lo haces más ligero te servirá […]
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Tenemos que comer legumbres dos o tres veces por semana, pero a veces da pereza preparar el típico guiso de cuchara. Esta receta es una alternativa diferente para hacer un plato de legumbre diferente. Puedes preparar el humus para comerlo con verduras crudas pero como más me gusta a mí es en tostadas o sandwiches. […]
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