Esta es una receta súper sencilla pero con un aliño que le da un toque diferente. Si como yo eres fan de las ensaladas y las comes durante todo el año, te encantará esta combinación con el toque dulce del boniato y la vinagreta de tahini y limón. El boniato es rico en provitamina A […]
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Las verduras de primavera son mis favoritas, los primeros guisantes y habitas, los tirabeques…Una época en la que los platos se llenan de verduras dulces y crujientes. Esta ensalada está pensada para poder disfrutar de todas estas verduras en su punto de cocción, con un escaldado rápido, todavía con un punto crujiente y lleva una […]
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Si como a mí, te gustan las ensaladas pero te aburre comerlas siempre con el mismo aliño, este aliño de estilo thai te va a encantar. Es un aliño que anima cualquier plato al que se lo añadas. Si lo dejas más espeso también te servirá como salsa para, por ejemplo, poder mojar unos rollitos […]
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