Uno de los ingredientes que he probado este año y que se quedarán en mi despensa para siempre es la espelta. Me parece que tiene una textura muy buena, cocido queda muy suelto y es ideal para añadir en ensaladas. El otro día estuve pensando recetas para poder comerla en caliente y se me ocurrió […]
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En estos días, después de tanta comida, apetecen cosas ligeras, así que hoy os propongo una ensalada griega. Más que una receta, es una idea, ya que en realidad, es tan fácil de hacer, que no hay mucho que explicar 🙂 Es una ensalada muy fresca y con ingredientes fáciles de encontrar, una buena opción […]
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