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Musaka vegetal

  • 28 septiembre, 2017
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Para los que nunca la hayáis probado, os cuento que la  musaka es una especie de lasaña en la que se usa berenjena en lugar de láminas de pasta para formar las distintas capas. Es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente a base de berenjenas pero que se cocina en muchos […]

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