Summer rolls

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Los rollitos de arroz o summer rolls, son una cena de verano súper socorrida. Es una forma ideal de comer un montón de verdura en crudo sin preparar la clásica ensalada. La parte más importante de este plato es la salsa de cacahuete, es lo que le da la gracia, así que no escatimes y […]

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Rollitos de arroz

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Me encantan los rollitos hechos con obleas de arroz y rellenos de verduras y frutas, son una de mis recetas favoritas. Estos rollitos son una buena opción para cuando tengas invitados en casa ya que además de ricos quedan muy bien presentados. En esta ocasión los he hecho con langostinos pero perfectamente puedes usar esta […]

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