Ya estamos metidos en el invierno, días de lluvia, anochece pronto y además este año toca estar más que nunca en casa, así que con este panorama, hacer galletas es uno de los planes más entretenidos que puedes hacer. Todos los años preparo mi receta favorita de galletas de jengibre en el puente de diciembre […]
Leer más →Como todos los años por estas fechas hago galletas de navidad para regalar. La receta que utilizo para hacer las galletas es la misma que la de los hombrecitos de jengibre, me gusta mucho como queda así que la repito todos los años. Por experiencia sé que cuando preparas algo para regalar es mejor no […]
Leer más →Esta es una receta típica navideña que está buenísima y es perfecta para regalar. Es muy fácil de hacer así que moderando la cantidad de especias, se puede hacer con niños y se pueden decorar con glaseados de distintos colores. Es una receta especiada ideal para tomar con un té y cuando las horneas dejan […]
Leer más →Me encanta la estética de la cocina japonesa, pero no me acaban de convencer los sabores demasiado fuertes, o la textura del pescado crudo. Si a ti también te pasa lo mismo, este maki es una buena forma de iniciarse ya que es una versión «light» sin pescado crudo, más adaptada a nuestros gustos. Además […]
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