Natillas de kuzu y cacao

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Los que soléis leer el blog sabéis que desde hace tiempo desayuno gachas de avena prácticamente a diario. Es el desayuno que más me gusta y mejor me sienta pero es verdad que los días de más calor apetecen cosas más fresquitas. Una alternativa para el verano es la avena puesta a remojo la noche […]

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Crema de champiñones

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Esta es una de las cremas favoritas en casa para los días de frío. Es muy fácil de hacer y los ingredientes además de baratos son muy fáciles de encontrar. La puedes preparar en 20 minutos cuando te apetece cenar algo caliente pero sin complicarte. Al llevar leche evaporada, el resultado es muy cremoso y […]

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Power pumpkin

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¡Cuidado! Porque si te comes esta crema de calabaza, es posible que te entren ganas de comerte el mundo. Y es que esta crema de calabaza, hecha con calabaza potimarrón, boniato y cúrcuma está cargada de ingredientes que te ayudaran a protegerte en estos primeros días de frío otoñal. La calabaza potencia el sistema inmune, […]

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