Con la remolacha siempre me pasa lo mismo, me gusta en ensalada pero a parte de eso, no sé con qué cocinarla, así que no suelo comprar. Este año algunos amigos con huerta nos han regalado remolachas y me he propuesto ampliar el recetario para aprovechar todas las remolachas que tenemos en casa. Ya he […]
Leer más →
Estos días que está empezando a hacer más frio empiezan a apetecer platos más contundentes. Este plato de fideos puede ser una buena opción para plato único. Yo suelo preparar una buena cantidad de albóndigas y luego las congelo en raciones. Así cuando quiero hacer un plato como este, solo tengo que freír las albóndigas […]
Leer más →