Las gyozas son unas empanadillas japonesas que se hace con unas obleas de arroz muy finas y se cocinan al vapor, con lo que son bastante más ligeras que las empanadillas que solemos preparar fritas. Estas empanadillas se pueden rellenar de lo que más te guste pero hoy os traigo la receta clásica rellena de […]
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El buddha bowl es una versión saludable y generalmente vegetariana de un plato combinado. La idea es juntar en un mismo bowl varios ingredientes que juntos formen una comida completa. Para hacerlo hay que combinar 2 partes de verdura, una de cereal o grano integral, una parte de hidratos, una parte de proteína, un aderezo […]
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