Como os comentaba en la entrada de la granola de trigo sarraceno, he estado haciendo varios experimentos en mi cocina con el trigo sarraceno ya que me parece un ingrediente muy interesante a nivel nutricional pero no estaba habituada a cocinarlo y cocido no le encontraba la gracia. Investigando recetas clásicas a base de trigo […]
Leer más →Llevo tiempo haciendo pruebas en mi cocina con el trigo sarraceno, cociéndolo, tostándolo, batiéndolo…y creo que por fin he encontrado algunas preparaciones que realmente me encantan. Una de ellas es esta granola. ¡Qué ganas tenía de compartir esta receta con vosotros! Y es que para mí ha sido todo un descubrimiento. Siempre suelo hacer las […]
Leer más →