Me encantan los rollitos hechos con obleas de arroz y rellenos de verduras y frutas, son una de mis recetas favoritas. Estos rollitos son una buena opción para cuando tengas invitados en casa ya que además de ricos quedan muy bien presentados. En esta ocasión los he hecho con langostinos pero perfectamente puedes usar esta […]
Leer más →En los programas y libros de cocina americanos e ingleses es habitual ver recetas en las que utilizan tirabeques pero por donde yo vivo nunca los encontraba. Tenía tanta intriga de probarlos que este año compré semillas y les pedí a mis aitas que los plantaran en su huerta. Para los que no los hayáis visto nunca, […]
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