Ya estamos metidos en el invierno, días de lluvia, anochece pronto y además este año toca estar más que nunca en casa, así que con este panorama, hacer galletas es uno de los planes más entretenidos que puedes hacer. Todos los años preparo mi receta favorita de galletas de jengibre en el puente de diciembre […]
Leer más →Estas son las mejores galletas sin gluten que he probado hasta la fecha, crujientes, y con sabor a nueces y chocolate en cada bocado. Además los ingredientes que necesitarás para hacerlo son simples y saludables. ¡Corre a encender el horno y en un rato estás disfrutando de una de estas galletas! La avena es rica […]
Leer más →Como todos los años por estas fechas hago galletas de navidad para regalar. La receta que utilizo para hacer las galletas es la misma que la de los hombrecitos de jengibre, me gusta mucho como queda así que la repito todos los años. Por experiencia sé que cuando preparas algo para regalar es mejor no […]
Leer más →Esta es una de las cosas más buenas que he probado en mucho tiempo, si te gusta el coco las tienes que probar. Son muy fáciles de hacer, tienen muy pocos ingredientes y se conservan muy bien. Así que el día que hagas puedes preparar una buena cantidad y tener para tomar con un café […]
Leer más →Aunque en esta época del año da pereza encender el horno, merece la pena pasar un poco de calor para hacer estas galletas. Son perfectas para el desayuno, de hecho yo me las he preparado para desayunar esta semana y así alternar con la granola. Puedes hacerlas grandotas como las he hecho yo si quieres […]
Leer más →Esta es una receta típica navideña que está buenísima y es perfecta para regalar. Es muy fácil de hacer así que moderando la cantidad de especias, se puede hacer con niños y se pueden decorar con glaseados de distintos colores. Es una receta especiada ideal para tomar con un té y cuando las horneas dejan […]
Leer más →Me encanta la estética de la cocina japonesa, pero no me acaban de convencer los sabores demasiado fuertes, o la textura del pescado crudo. Si a ti también te pasa lo mismo, este maki es una buena forma de iniciarse ya que es una versión «light» sin pescado crudo, más adaptada a nuestros gustos. Además […]
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