Esta es una de mis ensaladas templadas favoritas, lleva alguna de las cosas que más me gustan cómo las patatas, el queso de cabra o el huevo escalfado. Es un plato súper completo y lleva una base de kale aliñada con mostaza que le va de 10. Si no eres muy fan de la kale […]
Leer más →Esta ensalada templada es perfecta para esta época del año en la que vamos retirando poco a poco del menú semanal los platos de cuchara pero que todavía apetecen comidas calientes o por lo menos templadas como esta ensalada. Es una ensalada que se sirve con las zanahorias calientes, recién sacadas del horno y con […]
Leer más →Este es uno de esos platos combinados vegetarianos que tanto me gustan, solamente verlo ya entra por los ojos y en un solo plato tienes todo lo que necesitas para una comida completa. En este caso lo he preparado en forma ensalada templada, porque aunque a mi me gusta comer ensalada todo el año, aunque […]
Leer más →