Este es mi desayuno de diario cuando empieza hacer frío. Me encanta porque además de ser una opción muy saludable de desayuno, es muy saciante y lo mejor es que está buenísimo. Después de años preparándola he ido perfeccionando la técnica, nada más levantarme pongo a hervir la avena y mientras tanto, preparo el café […]
Leer más →Endulzar tus postres con fruta es la forma más natural y saludable de hacerlo. El caramelo de dátil es un básico para preparar repostería sin azúcar refinado que puedes utilizar en gramolas, bizcochos, galletas… Ese sabor natural de los dátiles a caramelo le dan un toque muy especial a estas preparaciones. A mi me gusta […]
Leer más →Una buena idea para agilizar los desayunos entre semana es preparar el domingo una buena cantidad de granola y así tenerla lista para desayunar durante toda la semana. La granola aguanta perfectamente crujiente un par de semanas en un bote bien cerrado. Luego la puedes comer con leche o añadírsela a un yogur o a […]
Leer más →Os traigo otra idea para un desayuno de invierno, con una combinación de sabor clásica: manzana y caramelo. El sistema para hacer el porridge de avena es el mismo de siempre, ponemos en un cazo a fuego medio doble de leche que de avena y dejamos hervir sin parar de remover hasta que absorba la […]
Leer más →