Natillas de kuzu y cacao

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Los que soléis leer el blog sabéis que desde hace tiempo desayuno gachas de avena prácticamente a diario. Es el desayuno que más me gusta y mejor me sienta pero es verdad que los días de más calor apetecen cosas más fresquitas. Una alternativa para el verano es la avena puesta a remojo la noche […]

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Energy balls de cacao y naranja

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Las energy balls o bolitas energéticas son un snack muy cómodo para picar entre horas y son una opción saludable para cuando queremos comer algo dulce. A mi me gusta hacer una buena cantidad y guardarlas en un tarro de cristal en la nevera. Duran perfectamente toda la semana y las puedes llevar al trabajo […]

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Tarta de estrellas

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Esta tarta la hice hace un par de meses pero he pensado publicarla ahora porque me parece una buena idea para las navidades. La  puedes decorar con estrellitas o con cualquier imagen navideña que te guste y se puede hacer con antelación, además es fácil de transportar si la tienes que llevar a casa de […]

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Batido de cacao

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Esta es una versión saludable del batido de chocolate pensada para poder tomar en el desayuno. Es una bebida muy energética con lo que es ideal para tomar por las mañanas. Todos sus ingredientes están considerados súper alimentos así que es una bebida muy completa. El cacao mejora la función cerebral, promueve la sensación de […]

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Energy balls de Brownie

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Estos bombones además de estar súper buenos, son muy sanos y te dan un montón de energía. No tienen ni harina, ni azúcar y la receta se puede adaptar a tus gustos. Estos recuerdan al brownie porque son blanditos, saben a chocolate y nueces. Es un snack para picar entre horas que sirve tanto para la […]

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