Zumo verde

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Esta receta es perfecta para introducirse en los zumos con verdura. La espinaca tiene un sabor muy suave cuando está cruda y si la mezclas con más frutas casi ni se nota el sabor. En este caso está mezclada con manzana verde ácida y naranja y queda buenísimo. Es una forma de comer un montón de verdura sin ningún esfuerzo. Además puedes utilizar las hojas más duras y grandes que descartas para la ensalada, porque al ir trituradas no se notan. Yo siempre los tomo bien colados, pero si no te molestan los trocito, puedes tomarlo sin colar en versión smoothie.

Las espinacas tienen muy pocas calorías, un alto contenido en fibra y son diuréticas con lo que se recomiendan para dietas de control de peso. Es una buena fuente de provitamina A con lo que contribuye a mantener un buen estado de la piel, el cabello y los huesos. Además es antioxidante y se recomienda a las embarazadas por su contenido en folatos.

 

INGREDIENTES

– 1/2 bolsa de espinacas♥
– 1 manzana♥
– 2 naranjas♥
– Sirope de agave♥
– 1 vaso de agua

 

PASO A PASO

1/Ponemos en el vaso de la batidora la manzana, la naranja y el agua, vamos añadiendo las espinacas poco a poco para que entren todas en el vaso batidor. Al principio parecerá que son un montón de espinacas y que no entran, pero si se añaden poco a poco entraran todas en el vaso de la batidora. Probar y añadir  sirope en función de lo dulce que nos guste. Batimos todo bien y si nos gusta que quede sin ningún cachito, lo colamos. Guardar en la nevera, está mejor bien frío.

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Comments (2)

  1. Isabel Ruiz

    En encantan tus fotos!Y las recetas. Acabo de descubriros

    1. Ido

      Muchísimas gracias Isabel, me hace mucha ilusión.

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