Pollo teriyaki

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Esta receta me encanta, es muy fácil de hacer y la salsa teriyaki te sirve para hacer un montón de platos diferentes. Es una de esas salsas que hay que tener apuntadas porque te sacan de un apuro. Sirve tanto para carne, cómo para verduras o pescado, con el salmón, por ejemplo, queda buenísima. Además […]

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Energy balls de Brownie

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Estos bombones además de estar súper buenos, son muy sanos y te dan un montón de energía. No tienen ni harina, ni azúcar y la receta se puede adaptar a tus gustos. Estos recuerdan al brownie porque son blanditos, saben a chocolate y nueces. Es un snack para picar entre horas que sirve tanto para la […]

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Guacamole

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El guacamole es una salsa que sirve para un montón de platos, a mi me encanta. La puedes servir sola con unos nachos de aperitivo, servir para acompañar carnes o utilizarlo en sándwiches, bocadillos o tostadas. Es un básico que no te puede faltar en tu recetario. El aguacate es una fruta rica en grasas […]

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Gofres de avena

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Estos gofres o waffles son algo a medio camino entre los típicos gofres belgas de postre y las tortitas. No son ni tan crujientes cómo los primeros ni tan blanditos como los segundos y se pueden comer tanto en dulce como en salado. Esta es una versión mucho más ligera que la de los típicos […]

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